十万个小妙招我是你的生活贴心小棉袄~炖肉到底用热水还是冷水?哪种水做出来的菜最好吃?这些诀窍一定要知道! 炖 肉 炖肉的时候,如果想要让煮出来的汤味道鲜美,应该把肉放进冷水中开中火慢炖;如果想使肉味道鲜美,应该在水煮开后
这条关于月饼的内容,小布在焦虑了一个月,品尝了半个月,纠结了一周之后,终于完成了!之所以如此“难产“,是因为这届的月饼选手,都很优秀!浦东手工篇老桥头酥式月饼价格:6元/只推荐指数:♥♥♥♥♥地址:惠南镇城西路425号/
秋天到了,又有一大批芋头即将上市啦!它深褐色圆形,表面不光滑,外皮有长短不一的毛刺,虽然外形看起来有点丑,但却是药用价值很高的食物。中医认为,芋头味甘辛、性平,具有消瘰散结、通便解毒、益气健脾、添精益髓的功用。《滇南本草
每到中秋节前,都会上演一场“月饼大战”。但是告诉胖友们一个悲伤的消息:吃一个月饼,等于喝了三勺油!月饼的主要成分为:糖、食用油、面粉。而且为了让口感更酥软,还加入了大量的猪油、黄油和人造黄油,月饼馅也往往含有大量糖和油。
  • 2018-09-20
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昨天发的月饼测评大家有没有看呀~没有看的补下课,戳:排队5小时,吃完这15个品牌21款月饼!告诉你广式、苏式、老字号、网红款……谁才是“老大”作为自媒体界神一般存在的毒鸡汤大师,咪蒙又出来做演(xi)讲(nao)大会,宣
来源:大爱v四川中秋佳节将至,超市里高价月饼让人挑花眼。自制月饼健康美味又实惠,做法简单还充满乐趣~亲们来试一试吧! 蛋黄月饼 材料:中筋面粉125g;植物油25g;蜂蜜75g;细白砂糖300g;水180ml;柠檬汁40
再过几天就要中秋了,这段时间,烘焙圈几乎被蛋黄酥和广式月饼给刷屏了,大家做得昏天黑地,乐此不疲,但小焙就没啥动力,毕竟总想尝试新东西的念头比重复传统更能令我兴奋,以及,月饼于我来说送礼的作用大过自吃,为了在这个中秋节,搞
最近有一部Netflix美食纪录片《Ugly delicious》在美食圈风评颇好,其中有一集主题是中餐。在一笼精致、细腻的灌汤小笼包面前,资深的中餐爱好者、韩裔大厨 David Chang一边吮吸着滚烫浓厚的汤汁,一边
·用最简单的食材做最美味的食物马上要到八月十五了,正是螃蟹最肥美的季节。离海边近就是方便,早上随便去个菜市场溜达一圈,像石夹红、梭蟹这些都是刚刚捞上来活蹦乱跳的,挑一挑提上一兜子就回家直接清蒸吃鲜了。在鲜的吃腻了后,就会
让美食有温度关注《老家的味道》微信号 选购地道老家食材卤 鸡 蛋食材:鸡蛋500g、盐适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、白糖适量、生姜适量、白酒适量、老抽适量做法:1)鸡蛋洗净后放入煮锅,添入足够的清水,以没过鸡蛋为好
甜甜的生活手札给生活加点甜。=文:有品生活ID:pinpinlife秋季是各种疾病的高发期,感冒发烧咳嗽一个都少不了入秋以后常吃这几种水果,预防感冒治疗咳嗽效果好,让你快乐度秋没烦恼![天然止咳药]秋天气候干燥,昼夜温差
大型超市遍地开花,时不时还有很多打折商品、蔬菜……经常买日用品的时候捎带着把菜、肉也买了。超市虽然看起来干净整洁,但是你以为超市里的东西就真的比菜市场干净吗?有超市员工曝光惊人内幕!下面这几种食物最脏!这几种东西不要买!
发送【烘焙名称】,立即Get√甜甜圈好看又好吃,但通过油炸的甜甜圈也是非常恐怖的卡路里炸弹。今天茶茶要教大家一种免油炸的甜甜圈,只需要烤一烤更健康更简单,赶紧学起来吧~巧克力甜甜圈配料:低筋面粉120克、黄油90克、砂糖
准备食材腐竹 3根、泡椒 1个、红萝卜 1节、香菇 6朵、素蚝油 1匙、生抽 1匙、白胡椒粉 1克、盐少量、植物油适量制作过程步骤 1配料全部提前处理好。特别是香菇要提前泡发以免做的时候来不及步骤 2腐竹一样做前要先泡发
秋季是孩子生长发育较快的一个季节,为了适应这一特点,也为了适应秋季干燥的气候,父母在安排孩子的饮食时,多给孩子吃一些汤汤水水的食物,既好消化吸收,又能起到滋补水润的功效。粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜,味道鲜美,绝
大家有没有发现,我平时做菜常放蒜呀?因为我,真的超级爱吃蒜~小时候吃鱼,不吃鱼肉,反而是挑盘里的蒜吃。烧过的蒜一点都不辛辣,又香又糯。什么薯片、炸鸡排,凡是涉及到不同口味的,我一定首选蒜香。做菜时,最爱拿蒜末爆香,不管蔬
上周和大家分享了‘粗粮拉丝月饼’,材料简单并且不需要烤箱,相信大多数朋友都可以尝试。今天再分享一个适合有烘焙基础的方子,并且是最近非常流行的流心月饼。趁着热乎的时候一口咬下,感受流动的内馅在唇舌之间温柔的滑动,口感层次丰
秋葵的口感比较特别,喜欢的人会觉得很好吃,不喜欢的人会觉得丝丝连连无法接受。其实这是秋葵中含有的果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一;另外,秋葵还能强肾补
板栗营养价值很高,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。板栗含淀粉70%以上,蛋白质含量15%以上,含有大量维生素E、B族维生素、多种矿物质和膳食纤维,是一种重要的保健坚果。板栗的功效有以下4点。1.降低血
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